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Quem foi Louis-Camille Maillard?
- Renato Brito
- 10 de jun. de 2017
- 1 min de leitura
Louis-Camille Maillard (4 de fevereiro de 1878 - 12 de maio de 1936) foi um médico e químico francês.
Ficou conhecido por ter sido o primeiro a descrever e explicar de maneira detalhada a reação que leva o seu nome, reação de Maillard.
Fonte: wikipedia.com.br
(continua amanhã)
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