Culinária Italiana e suas regiões de origem
A culinária italiana apresenta influências da cozinha etrusca, da antiga Grécia, da antiga Roma, Bizantina, Hebraica e Árabe. E sofreu...
Gastronomia Italiana – Um pouco da História
Dentre os principais patrimônios que caracterizam a Itália, além de suas belezas paisagísticas e de sua arte, está a gastronomia. A...
Grana Padano, Parmigiano Reggiano e Pecorino Romano: a excelência italiana em queijos
Os queijos compõem a lista dos produtos de maior sucesso no mundo, por estar sempre presente na mesa das pessoas. O início de sua...
CULINÁRIA ITALIANA: HISTÓRIA E SABORES
A culinária italiana é uma das mais saborosas do mundo. Com pratos que envolvem os mais variados tipos de vegetais, carnes e massas, não...
Regiões da Itália – Calabria
Ninho de antigas civilizações foi o lugar que deu o nome a toda península sendo que antigamente era chamada Itália somente a Calabria...
Regiões da Itália – Abruzzo
Abruzzo é uma região emergente na Itália, conhecida principalmente pelos saborosos vinhos Montepulciano d’Abruzzo, que podem ser...
Regiões da Itália – Veneto
Queridos amigos, esta região está situada no extremo norte do mar Adriático. Muito privilegiada por sua natureza de mares riquíssimos,...
Regiões da Itália – Trentino-Alto Adige
Linda região que nasce no mar Tirreno, quase sem planícies e com muitas colinas, formando assim grandes vales, que sobem até o Apenino,...
Regiões da Itália – Toscana
Linda região que nasce no mar Tirreno, quase sem planícies e com muitas colinas, formando assim grandes vales, que sobem até o Apenino,...
Regiões da Itália – Piemonte
Ao falar desta região gostaria de unificá-la com a Valle d'Aosta, agora separada e autônoma, mas que outrora, formavam uma única região....
