

Combinação de Vinhos – Fondue
Muitas são as formas de fazer fondue. Vamos considerar, entretanto, apenas as mais tradicionais, que são o fondue de queijo, o de carne...


Dicas básicas de harmonização de vinhos
É muito comum ouvirmos que peixes harmonizam bem com vinhos brancos; aves com brancos, rosés ou tintos leves (como o Pinot Noir e o...